BendiGlory

Cigalas, Nécoras, percebes, Jamón y Queso.....podemos eludir el incomprensible consumo y gasto innecesario estas Fiestas con estos maravillosos "Redondos de pollo rellenos con bacon y queso" que irán acompañados de la salsa de cebolla, ajo, #oloroso de la tierra de Cádiz, #romero y buena base de #quesopayoyo #homemade #bendiglory #gloriabendita #nochebuena #feliznavidad

💬 4Clarendon

ESTILOdeVIDA Enjoy life

@bendiglory muchísimas gracias!!! Hoy mismo me pongo a ello😘

BendiGlory

@bibomivida la receta del video es bastante sencilla y muy rica: salpimentar los redondos y en una olla, buena base de #aove y "marcar" los redondos. Una vez marcados, mucha cebolla, un poco de ajo y dos hojas de romero. Hecho el sofrito, introducir los redondos marcados y añadir Vino Oloroso y agua que cubra la mitad de la carne (puede ser también caldo). Cuando consuma 3/4 partes del líquido, verter queso curado (en este caso #payoyo de la sierra de Cádiz). Fundido el queso, sacar los redondos y batir la salsa. Cortar a rodajas la carne y servir con la salsa. Nota: puede acompañarse de arroz, patatas o cous-cous. Nota: si la salsa se espesa, añadir un poco de caldo hasta obtener el punto óptimo. A disfrutar!

ESTILOdeVIDA Enjoy life

Yo tengo uno de cerdo con queso y jamón y no se como hacerlo, lo meto al horno o en olla?

makusolbes

Que aproveche!!!besos familia