LolaSeCuida

Te presento la rica, saludable y colorida ensalada templada de verduras con la que hemos comenzado nuestra comida de hoy. Y estos son los pasos seguidos para su preparación: 1.- Cortar en tiras las hojas de una col rizada (descartando el nervio central por estar demasiado duro), cocer en abundante agua con sal hasta que esté al dente, escurrir y colocar en una fuente grande. 2.- Pochar y dorar una cebolla morada cortada en juliana con una cucharada de AOVE y sal al gusto y reservar. 3.- Rehogar con otra cucharada de AOVE y sal un pimiento verde y otro rojo cortados en cuadritos y un puerro a rodajitas. Cuando estén listos, mezclar bien con la cebolla e incorporar sobre la col. 4.- Adornar con un puñadico de pipas de girasol, pipas de calabaza, piñones y pasas sultanas. ¡Y a deleitarse! #ecológico #eco #biológico #bio #orgánico #agroecología #verdurasfelices #delbancalacasa #herbolariolidia #alimentaciónsaludable #vidasana #fresco #natural #ecoagricultura #singluten #sinlactosa #sinaditivos #sinconservantes #sintóxicos #sinfertilizantesquímicos #sinpesticidas #healthyfood #comidasaludable #verduraecológica #lolasecuida #comidareal #realfood #aove

💬 1Valencia
Murcia, Murcia

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